fbpx
6 gemakkelijke Yogi-dieet tips voor beginners

6 gemakkelijke Yogi-dieet tips voor beginners

6 gemakkelijke Yogi-dieet tips voor beginners

Tickets Yoga Weekend Lesley Fightmaster

Yoga en voeding

Het is bekend dat yoga een combinatie is van fysieke, mentale en spirituele oefeningen. Die beoefenaars verlichting als hoogst haalbare biedt. Het ademen, de ingewikkelde houdingen en het chanten (zingen van mantra’s met en zonder betekenis om ‘een hoger bewustzijn’ te bereiken). Voeding is daar een belangrijk onderdeel ervan. Wat en hoe we eten, kan deze reis van/naar bewustzijn verbeteren en onze vitaliteit onderweg vergroten.

Een citaat van Yogi Bhajan* luidt: ‘Het fysieke lichaam is een tempel. Zorg ervoor. De geest is energie. Regel het. De ziel is de projectie. Vertegenwoordig het. Alle kennis is onjuist als de ziel niet ervaren is in het lichaam’.

*Een belangrijke Meester in Kundalini Yoga. Geboren in Pakistan. Hij bracht Kundalini Yoga in de zeventiger jaren naar Amerika. (1929-2004).

De yogische voeding en voedselcategorieën

Wij mensen (zoogdieren) hebben voedsel nodig om te overleven en het is belangrijk voor ons algehele welzijn. We streven naar gezonde keuzes. Een goede start kan al zijn om bijvoorbeeld toetjes en bewerkte voedingsmiddelen te vermijden. Terwijl een dieet met veel groenten, fruit en granen je lichaam en geest op een mooie manier dienen. Uiteraard in combinatie met yogabeoefening.

Yogi Bhajan moedigde zijn studenten aan om een ​​dieet te omarmen, inclusief compleet, eenvoudig en vers voedsel, zonder het consumeren van vlees en eieren. Hij stelde voor dat iemand genoeg eiwitten kan krijgen door de juiste combinatie van groenten, fruit, bonen, noten en granen te eten. Volgens Yogi Bhajan kun je met mate van zuivel genieten, omdat het het slijm verhoogt, wat gunstig is voor veel yoga-ademhalingsoefeningen, vooral de ‘Ademhaling van Vuur’: Kapalabhati.

Yogische vegetariërs geloven dat deze stijl van eten kan leiden tot verhoogde energie zonder een zwaar gevoel te veroorzaken. Vetten en vleeswaren zijn moeilijker te verwerken en zonder deze in onze voeding ervaren we een betere spijsvertering en metabolisme.

Yogisch voedsel kan worden opgesplitst in drie hoofdgroepen. Volgers die zich willen concentreren op gratie, rust, discipline, intuïtie, of gevoeliger zijn, moeten een meer sattvisch dieet volgen. Voor mensen die een actieve of veeleisende levensstijl hebben, met een gezonde dosis opmerkzaamheid, zouden een combinatie van sattvisch en rajasisch voedsel kunnen overwegen. Yogadeskundigen raden sterk aan om het tamasische voedsel voor alle levensstijlen te vermijden. Voor degenen onder ons die disciplines omarmen die veeleisend zijn, zoals Kundalini Yoga, hebben we een combinatie van rajasisch en sattvisch voedsel nodig.

Het fysieke lichaam is een tempel. Zorg ervoor. De geest is energie. Regel het. De ziel is de projectie. Vertegenwoordig het. Alle kennis is onjuist als de ziel niet ervaren is in het lichaam.

– Yogi Bhajan – 

n

Dé 3 belangrijkste Yogi Voedsel groepen

Sattvisch. Sattvische voedingsmiddelen bevatten groenten, ghee (geklaarde boter), fruit, peulvruchten en volle granen. Deze voedingsmiddelen worden gebruikt om helderheid en lichtheid aan te wakkeren.

Rajasisch. Rajasische voedingsmiddelen bevorderen wilskracht en kracht met stimulerende kruiden en specerijen zoals hete pepers, zout en koffie.

Tamasisch. Deze voedingsmiddelen worden meestal geassocieerd met impulsiviteit, saaiheid of woede. Vlees, vis, alcohol en eieren maken deel uit van deze groep.

6 gemakkelijke ‘Yogi-dieet’ tips voor beginners

Gezond gezond voedsel eten is een mooi uitgangspunt, maar het is vaak makkelijker gezegd dan gedaan. Gun jezelf de tijd om dit te onderzoeken en het je eigen te maken. En afgezien van wat je eet, maakt de manier waarop je eet ook een groot verschil. Om je te ondersteunen bij je nieuwe yogische voedselreis, volgen hier enkele tips, waarmee je meteen aan de slag kunt.

1. Neem de tijd om eten te “zegenen”. Neem voor het eten even de tijd om te ontspannen en sluit je ogen om spiritueel de zegening van energie van het eten te erkennen. Wederom een mooie spreuk van Yogi Bhajan: ‘De houding van dankbaarheid is de hoogste Yoga’.

2. Vermijd afleiding tijdens je maaltijdmomenten. Laat je niet afleiden door televisie en zet je telefoon op stil, zodat je je  kunt concentreren op je eten.

3. Sla de suiker over. Suiker wordt ook wel vergeleken met vergif. Het zou je lichaam kunnen beschadigen. Heb je behoefte aan zoetigheid; ga voor van nature zoet fruit en vermijd suiker en kunstmatige zoetstoffen.

4. Houd het simpel. Zoek in het begin naar voedingsmiddelen, die veel vitaminen en mineralen bevatten. Kies voor groenten, fruit, noten, zaden, bonen en granen die gemakkelijk te bereiden zijn. En die je langer kunt bewaren.

5. Langzaam eten. Neem tijdens het eten de tijd om goed te kauwen. Gebruik deze tijd om -eveneens- te mediteren. Onderzoek heeft uitgewezen dat meer kauwen de maaltijdtijden verlengt, wat de spijsvertering en gewichtsbehoud ondersteunt.

6. Eet je maaltijd in combinatie met een meditatie. En ga na het eten even zitten om na te denken over het proces: het verteren van voedsel in energie. Alsof je het kunt visualiseren. Gevolgd door een kort dutje van 11 minuten op je rechterzijde. Dit om de spijsvertering op gang te brengen. En als dit niet haalbaar is (wat heel logisch is op een werkdag ;), ga dan zitten in Vajrasana (op je knieën, zittend op je hielen met je handen in je schoot) óf geniet van een kopje (Yogi) thee.

7 voordelen van Yin yoga

7 voordelen van Yin yoga

Intro

Je rent door het leven. Van to-do-lijst naar je werk, huishouden, om vervolgens een druk sociaal leven bij te houden. Je hebt vaak weinig energie aan het einde van de dag. Je lijkt nooit uitgerust te zijn. Daarbij speelt een ‘oude blessure’ op, waarvoor je eigenlijk “geen tijd hebt”. Misschien zou je eens naar een Yin yogales moeten gaan? In deze les worden yogahoudingen langer vastgehouden. Het is een yogavorm die niet als dynamisch en actief wordt ervaren. Maar zeker wel effectief is, als het gaat om het (leren) ontspannen van lichaam en geest. Yin yoga kent vele voordelen

Hieronder 7 voorbeelden daarvan.

Yin yoga:

  • Kalmeert en zorgt voor balans in lichaam en geest
  • Werkt stress-verlagend
  • Vermeerdert (bloed) circulatie in het lichaam
  • Verbetert je flexibiliteit en heft blokkades op
  • Versoepelt bindweefsel
  • Verbetert de mobiliteit van je gewrichten
  • Verbetert de balans van je organen, ademhaling en laat je energie weer stromen

Yin yoga is écht voor iedereen

Wat is Yin yoga eigenlijk?

Yin yoga is een yogastijl die wat langzamer gaat, minder dynamisch dan bijvoorbeeld de actievere vormen als Ashtanga of Vinyasa. De yogahoudingen in een yin yogales -of ook wel asana’s genoemd-  worden voor langere tijd vastgehouden. Tussen de één en vijf minuten. Voor beginners kan dat korter zijn dan 1 minuut én voor gevorderde beoefenaars langer dan vijf minuten. Door de yogahoudingen steeds langer vast te houden oefen je druk uit op het bindweefsel in je lichaam -de pezen, fascia en ligamenten- waardoor de bloedsomloop in je gewrichten wordt vergroot en vanzelfsprekend je flexibiliteit verbetert. Yin yoga heeft als doel je bewust te maken van jouw innerlijke stilte én het inzicht bij te brengen van het ‘alles is één’ principe, met andere woorden; alles is met elkaar verbonden. Het principe van yin yoga werd in de zeventiger jaren opgericht door Paulie Zink. Een vechtsportexpert en tevens taoïstisch yogadocent. Hij bracht deze zachte yogastijl naar het Westen. Belangrijke Westerse ‘yin yoga docenten’ Paul Grilley en Sarah Powers versterkten de yin beweging, door hun inspirerende lessen. Beiden zijn nog steeds actief en voorvechter van deze vorm. Zij zien deze stijl vooral als volwaardige aanvulling op de actievere vormen van yoga.

Voor wie is Yin yoga

Er wordt ook wel gekscherend gezegd dat yin yoga een yogavorm is voor ‘luie mensen’. Dat is natuurlijk niet zo. Yin yoga is écht voor iedereen. Of je nu full-time werkt, intensief marathons loopt of gepensioneerd bent. Yin yoga kan daarentegen wél confronterend zijn. Gevoelens en emoties waarvan je je afvraagt waarom ze zich ineens openbaren. Zo kunnen onverwerkte emoties of oud letsel-leed aan het licht worden gebracht. Het luisteren naar je lichaam en daarmee je grenzen bepalen is heel belangrijk. Tegelijkertijd is het langer vasthouden van de yogahoudingen heel helend, reinigend en ontspannend. En geeft het je op een nuchtere manier door dat je lichaam en hoofd meer zijn dan; je werk, studie, hypotheek. En net als bij meditatie kan de verstilling en rust je antwoorden geven op belangrijke vragen of kwesties. En werkt deze practice  -bewezen- stressverlagend en brengt het je -weer- in balans. Dus gun jezelf deze verwarmende, ontspannende en zachte yogastijl, waarbij jij zelf aan het roer staat en bepaalt welke kant je opgaat.